Obecný úrad Dedinky v spolupráci s Obecným úradom Stratená a Obecným úradom Mlynky vyzýva všetkých gulášnikov, ktorí chcú využiť svoje kulinárske umenie, aby sa prihlásili na IV. ročník súťaže vo varení kotlíkového gulášu – „HORNOHNILČANSKÝ KOTLÍK 2014“.
Podujatie sa bude konať na futbalovom ihrisku Dedinky v sobotu 13. septembra 2014 od 13-tej do 18:30 hod.
O zábavu a dobrú náladu je postarané, tvrdia organizátori.
Záujemcovia o súťaž vo varení gulášu sa môžu prihlásiť osobne na obecných úradoch Dedinky, Stratená, alebo Mlynky, telefonicky na 0905 756 788, alebo e-mailom na ocu.dedinky@gmail.com do 12. septembra.
Prezentácia zaregistrovaných súťažných skupín sa uskutoční v deň konania podujatia od 12:15 do 12:45 hod. Vylosovanie a príprava miest na varenie bude od 12:45 do 13-tej hodiny.
Štart súťaže je naplánovaný na 13-tu hodinu, ukončenie súťaže o 17-tej – odovzdanie vzoriek (cca 1,5l ) porote. Vyhodnotenie súťaže sa bude konať o 17:30 hod.
Štartovné sa neplatí, počet účastníkov v skupine sú maximálne 4 osoby.
Usporiadateľ zabezpečí miesto na varenie ( cca 3 x 4 m ) – miesta budú očíslované, ďalej nepokálané drevo (súťažiaci si musia drevo narúbať), stôl na prípravu, plastové misky a lyžičky, a vodu.
Skupina si musí priniesť mäso na guláš (môže byť nakrájané, ostatné suroviny – cibuľa, zelenina, zemiaky, atď., musia súťažiaci, vrátane čistenia, pripravovať na mieste súťaže), kotlík na varenie gulášu, trojnožka, alebo malá kotlina (podmienkou je, že sa bude kúriť len drevom), kuchynské náčinie (varecha, nože, doska na krájanie a pod.), koreniny a ingrediencie podľa vlastnej vôle a nádobu na pitnú vodu.
Vyhodnotené budú prvé tri súťažné družstvá, ktoré budú odmenené vecnými cenami. Členmi hodnotiacej poroty budú aj náhodne vylosovaní návštevníci, ktorí si zakúpia vstupenku. Vstupné na podujatie je dobrovoľné.
Ilustračné foto: Bidovce.sk
